Masterchef yarışmasına katılan Begüm Mıçı ilk turda çok heyecanlıydı ama turu geçeceğinden emin görünen bir yarışmacıdır. Güleryüzlü görüntüsü beyaz teni ve sarı saçlarıyla sempatik bir yarışmacı olan Begüm aslen Adanalıdır. Pastacılık ve ekmekçilik eğitimi gören Begüm Mıçı yarışmaya İstanbul’dan katılıyor.
Pastacı olmasına rağmen güzel yemek yapabilirim diyerek tahmin edilemeyeni göstermek isteyen Begüm aşçılık eğitimi de gördü. İlk turda içli köfte yapan Begüm Antakya’dan getirdiği tuzlu yoğurdu ile içli köfteyi karıştırıp sunum yapan Begüm içli köfteyi kızartarak pişirdi.
Begüm Mıçı Kimdir Yaşı Kaç Aslen Nereli Mesleği Ne?
Geçen yıl yarışmada gördüğü içli köfteyi değişik bir tarzda sunan Begüm Mıçı Antakya ile Adana mutfağını karıştırarak yapan Begüm içli köftenin içine aromatik tatlar ekledi. İçli köftenin dışına et kullanan Begüm’e şefler çok şaşırdı. Jüriyi nasıl etkileyeceğini soran şeflere farklı bir tat sunacağını iddia etti.
Tuzlu yoğurt, limon kabuğu maydanoz köpüğü ile içli köftesini renklendiren Begüm yemeğine acı yağı da koydu. Pandemide Youtube kanalı açarak yemeklerini orada sergileyen Begüm asıl mesleği pastacılık ve ekmekçilikle beraber aşçılıktır. Sempati tavırlarıyla jüriyi etkileyen Begüm pozitif enerjiye sahip bir yarışmacı.
Şeflerin üçünden de evet cevabını alan Begüm başta söylediği gibi ilk turu geçerek Masterchef olma yolunda ilerlemek için birinci adımı geçti. Begüm için Masterchef hem yöresel hem de evrensel tatları birleştirebilmenin zorluğunu bilen Begüm kendini zorlamak isteyen bir yarışmacı olarak karşımıza çıkıyor. Begüm Mıçı 32 yaşındadır.
Begüm İçin Masterchef Nedir?
Aşçılık konusunda bir temeli olduğunu düşünen Begüm aşçılık eğitim olmamasına rağmen farklı tekniklerle farklı denemeler yapıyor. Mutfağa aşık olan Begüm aşçılık için her şeyin sevgiden geçtiğini düşünüyor. İlk turdaki tabağının yeterli olduğunu ifade ediyor. Aşçılık işini çok ciddiye alana Begüm Masterchef olmak için iddiali olması gerektiğini düşünen bir kadın yarışmacıdır. İlk tutu çok zor geçirdiğini söyleyen Begüm ilk turu iki evetle geçti. Mehmet Şef Begüm’e hatır oyu verdi.
Begüm Mıçı Instagram Hesabı ve Youtube Kanalı
Sempatik ve güzel yarışmacı Begüm Mıçı Instagram hesabı sorgulanıyor. Begüm Mıçı Instagram hesabında 209 gönderi bulunuyor. Begüm Mıçı bu hesapta 518 kişiyi takip ederken 14 bine yakın kişi tarafından takip ediliyor. Yaptığı çeşit çeşit pasta, tatlı ve unlu mamulleri Instagram hesabından yayınlayan güzel yarışmacı özel fotoğraflarıyla da binlerce beğeni almış. Begüm Mıçı adına bir de fan sayfası açılmıştır.
1 Mayıs 2020 tarihinde açmış olduğu Youtube kanalında çeşitli pasta, tatlı ve unlu mamulerin tarifleriyle tekipçilerinin karşısına çıkıyor. Kanalında Mutfak Sanatları Akademisi • Profesyonel Pasta ve Ekmekçilik üzerine eğitim aldığını gösterir tanıtımı bulunuyor. Begüm Mıçı Youtube kanalına entegre olarak begandbake adında bir Instagram sayfası açmışsa da bu sayfaya ulaşılamıyor. Begüm Mıçı Youtube kanalında yaklaşık 5 bin aboneye sahip bir youtuber olarak yemek üzerine çalışmalarını sürdürüyor.
Begüm Mıçı Instagram hesabı: @begum.mici
Begüm Mıçı fan sayfası: @begum.mici.fan
Begüm Mıçı Youtube kanalı: Beg & Bake