Mehmet Kanık Adıyaman’dan geliyor. Kendi yöresel servis tabaklarını yarışmaya getiren Mehmet Kanık etli çiğköfte yaptı. Çiğköftede dövülmüş buğday katan Mehmet Kanık çiğ köfte etsiz olmaz dedi. Bu iddia üzerine çiğ köftenin etli mi etsiz mi olacağını şefler tartıştı.
Özel bir sunum yapan Mehmet çiğ köftenin yanında buğday çorbası servis etti. Neden çiğ köfte yaptığı soruldu. Rüyasında babasının kazada hafızasını kaybettiğini görüyor. Babası rüyasında dövme çorbasıyla çiğ köfte istediği için bu yemeği yaptığını söyledi. Gastaronomi okuyan Mehmet Kanık kanseri yenerek kemoterapileri atlatmıştır.
Kanseri yemek yaparak atlattığını belirten Mehmet Kanık ‘ı Mehmet Şef tebrik etti. Mehmet Şef hayır derken Somer Şef evet cevabını verdi. Danilo şef ise evet cevabını verince ön elemeyi geçti.
İnstagram Hesabı: @kanik_mhmet