Bazı besinler bağışıklık sistemi için çok faydalıdır. Birçok meyve ve sebzenin insan bünyesine faydası saymakla bitmez. Peki hangi besinler bağışıklık için iyi gelir?
Domates!
Araştırmalara göre domates ya da domates suyunu her gün tüketen kişilerde, kanser görülme riski daha düşük bulunmuştur. Likopen prostat kanseridışında akciğer, kolon ve meme kanserine karşı da koruyucudur. Domates pişirilmeyle birlikte de likopen oranını arttırmaktadır. Domates likopen haricinde glutatyon da içerir, bu sayede bağışıklık sistemini de güçlendirir.Domatesi mevsimi geçmeden en doğal hali ile söğüş olarak salatalarda ya da yemeklerinizde bolca yiyebilirsiniz.
Ispanak!
Ispanak, içindeki lutein sayesinde göz sağlığımızı korur, kataraktın gelişme riskini azaltır.Ayrıca lutein güneş ışınının retinaya verdiği zararı en aza indirir. Bu sayede serbest radikallerden korur. Yemeği dışında salatalara ve detoks içeceklere çiğ olarak eklenmelidir. Birçok besin pişince vitamini gider.
Yeşilçay!
Yeşilçay mide, kaslar, eklemler ve bağırsaklar için mucize bir besindir. Günde iki adet yemek oldukça faydalı olacaktır.
Havuç!
Havuç adeta bir beta karoten deposudur. Havuç çiğ olarak ya da 10 dakika pişmiş olduktan sonra yenerek faydası alınabilir.
Tahıllar!
Tahıllar içinde bulundurdukları E vitamini ile bağışıklık sistemine fayda sağlar. Özellikle unutkanlığı olan insanların en çok tüketmesi gereken besinlerden biridir. Tahılın her türlüsü oldukça faydalıdır.