Damarlarda biriken yağ hakkında bilimin ne dediğini biliyor musunuz? İnsanların yüzde 99’u bu terimin tıp dilinde ateroskleroz olarak adlandırıldığını bilmeyecek. Bu durum, arterlerimizin duvarlarında yağ birikmeye başladığında oluşur. Bir sinir bloğu nedeniyle kalp krizi meydana geldiğini birçok kez duymuş olabilirsiniz. Bu aynı zamanda arterlerimiz sertleştiğinde veya tıkandığında da geçerlidir, daha sonra kalbe kan akışı durur ve kalp krizi meydana gelir. Damarlar tıkandığında kan, kalbe ve vücudun diğer bölgelerine ulaşamaz ve felce neden olur. Bu yazımızda sizlere sinirlerinizin kapanmasını durduracak 5 gıdadan bahsediyoruz. Bu yiyeceklerin hangileri olduğunu bilelim.
Damarların Kapanmasını Durduracak 5 Yiyecek
Çilek
Yaban mersini, çilek, kızılcık, ahududu ve yaban mersini gibi çeşitli meyveler vardır. Bu meyveler, iltihabı azaltmaktan kalp sağlığını iyileştirmeye kadar birçok sağlık yararıyla doludur. Meyveler lif, vitaminler, mineraller ve bitki bileşikleri bakımından zengindir. Berry, kalp sağlığını iyileştirmeye yardımcı olan flavonoid antioksidanlar içerir.
Fasulye
Fasulye lif bakımından zengindir ve kalp sağlığına faydaları ile bilinir. Fasulye gibi lif bakımından zengin bir yiyecek yerseniz damarların kapanmasını engeller. Düzenli olarak fasulye tüketirseniz, kolesterol seviyeniz iyi düzeyde kalır ve bu da damarların kapanma riskini azaltır. Bazı çalışmalar, fasulye yemenin LDL kolesterol seviyelerini düşürdüğünden bahsetmektedir.
Balık
Balık, yani balık, omega-3 yağları dahil olmak üzere birçok temel besin maddesi ile yüklüdür. Omega-3 bakımından zengin balık yemek, aterosklerozun kapalı damar riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Bazı araştırmalar, omega-3’ün damarlarınızda yağ birikmesini engellediğini göstermektedir. Sadece bu değil, vücudunuzdaki iltihap arttığında, balıkta bulunan besleyici elementler atardamarlarda bulunan yağı azaltmanıza yardımcı olur. Daha yüksek balık tüketimi, daha düşük ateroskleroz riski demektir.
Domates
Bu tür bir bitki bileşiği, özellikle sinirlerin tıkanmasını önlemeye yardımcı olan domateslerde bulunur. Örneğin domates, en iyi sağlık yararlarının çoğunu sağlayan karotonoid pigment likopen içerir. Araştırmalar, likopen ile zenginleştirilmiş domates yemenin iltihabı azaltmanıza, iyi kolesterolü artırmanıza ve kalp sağlığını iyileştirmenize yardımcı olduğunu gösteriyor.
Soğan
Basit görünümlü bir soğan, birçok sağlık özelliği açısından zengindir. Araştırmalar, bu tür sebzeleri günlük yemek listemize dahil etmenin sinirleri güvende tutmaya yardımcı olduğunu gösteriyor. Bir araştırma, soğan tüketmenin sinirlerin tıkanması nedeniyle ölüm riskini de azaltabileceğini ortaya koydu. Buradan soğan tüketiminin damar sağlığını iyileştirdiği anlaşılabilir.